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Crostata alla ricotta, cannella e pinoli

17 Mar

Non avendo proprio voglia di studiare, ho pensato che sarebbe stato molto più gratificante cucinare un buon dolce. Il mio ragazzo ama la ricotta e allora ho deciso proprio di fargli una crostata.
È un dolce molto gustoso, con un sapore molto delicato! Vi serve un pizzico di buona volontà e pazienza per fare delle striscioline perfette.


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Un dolce tiramisù

19 Feb
Il fine settimana è l’unico vero momento di relax, pace, e calma.

Dopo una settimana frenetica, in cui torno a casa

solo per dormire ho bisogno di “ritrovare me stessa” e ciò che adoro fare è cucinare dolci. Credo che riempire la casa di odori zuccherini, profumi caramellati e fragranze vanigliate sia davvero un ottimo modo per trovare la pace interiore 🙂
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Torta al cioccolato

29 Gen

In una fredda domenica invernale, con pioggia e studio disperatissimo, serve qualcosa che mi tiri su il morale.

E cosa rallegra di più del cioccolato? Questa buonissima ricetta vi farà assaporare una torta meravigliosa, e vi farà fare un figurone con gli amici. Il consiglio è quello di servirla dopo un pasto non troppo abbondante e magari accompagnarla con del gelato alla vaniglia o alla panna per creare un contrasto caldo-freddo sensazionale. Continua a leggere